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2014年1月26日日曜日

今日はお鍋

寒い時はやっぱお鍋

スーパー行ったら

「あ、お鍋食べたい!」と思ったので

早速それ用に材料を買い込む



モツ鍋スープが「鶏ガラで出しをとった」と書いてあったので

ならば鶏肉でお鍋しよとw



鹿児島産地鶏のぶつ切り的な奴があったので

それ買って

肉の量増やすために

安い福岡産の手羽元買って

後は厚揚げと、キャベツと、大根、ちゃんぽん麺

家に餅があったのでそれも入れる



鶏肉はやっぱ骨付きのとこで

皮多めのやつが味がいいし

美味しいしで好きだな



で、煮る

ぐんぐん煮る

グングニル(北欧神話的な)



出来ましたわ〜ヽ(´ー`)ノ



ぱっと見すごくなんと言うか貧乏煮込みだがwww

そんなことはどうでもいい

自分が美味しければだいたい勝ち



あっという間に平らげたw






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