11月下旬
また牡蠣食べてきたよ!
佐賀県の太良だよ!
この前行ったとこすごく美味しかったから
また食べようと思って
旬のうちに食べとかないとね
このお店
外の駐車場はいっぱいいっぱい
店内もまだ11時過ぎなのに満席に近い
カウンターには何枚もの色紙も飾ってあるし
人気店だったのね
この前のようにいけす前で1000円分(1ボール分)
頼もうとしたら
「兄ちゃん今日は2種類あってね
佐世保産の牡蠣1.4kg1000円と
竹崎産(地元)1kg1000円があるよと」
多分この前食べたのは佐世保産1.4kgのほうだなとおもった
かなり量が多かったし
夕方過ぎに行ったから地元産は売り切れだったんだろう
ま、佐世保も竹崎も距離はそんな離れてないから
鮮度とかも大した違いは無いだろうが
よく見ると竹崎産のは1個1個がかなり大きい
まよわず竹崎産にしましたw
それでも1kg
こんな感じでボールに来る
焼く
めちゃくちゃでかいお化け牡蠣w
皿の大きさと比べたらどのくらい大きいかわかるw
良い感じで焼けた
このお化け牡蠣
背中に小さい牡蠣がもう1個引っ付いてるw
すごい!この前よりさらにパンパンに太ってる
貝の中身ぎっしりな感じ
しかも重いw
適度に火を通すと
プリプリでホクホク
8割方火を通すと
身がしまってるから
貝柱とかシャクシャクブリブリ
食べ応えある
かなり美味しいね
軽く塩味は付いてるんだが
そこにポン酢を一垂らしするとたまらん
お腹いっぱい食べた
安くて美味しくて
近場でいいかんじ
家から1時間ちょいで着くし
有明海沿岸侮れぬ
続きまして
牡蠣の炊き込みご飯
炊き込んじゃいましたか
しめじもいっぱい
これも間違いない
美味しいwww
さて来週はもう行くとこ決めてるんだが
年末なんだよなー
何パターンか思いついてるんだがどれにするか
寒くて雪降ったり、凍結しそうなら
電車で初詣
行けそうなら車で泊まりに行くけどなー
(追記)
そだ、本屋行ってアウトドア本コーナー見たら
車中泊本があるねwww
読んでみたけど面白い
軽い車中泊から
本格的にテント代わりで車使ってる人まで
ふむふむと読んだ
楽天
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